Wij doen niet aan kerst -wel aan gelukkig nieuwjaar trouwens- maar kregen toch een mooie kerstkaart van de vriendelijke meneer die altijd buiten bij de deur van de Albert Heijn staat. Of ik iets voor hem mee kon nemen uit de winkel? Nou, met wat plakjes ham of kaas zou ik hem blij maken. ‘Ben je helemaal belazerd!’ beet ik hem toe. ‘Ham en kaas?! Dat komt van een varken en een koe. Weet je niet hoe vervuilend die beesten zijn? Ze slopen de hele Nederlandse economie met dat geschijt van ze!’
Ik haalde mijn telefoon uit mijn zak en opende het bejubelde rapport van Peter Wennink. Op pagina 44 staat de grafiek waaruit Wennink zondag citeerde bij Rick Nieman in de uitzending. Er blijft 30 miljard aan investeringen op de plank liggen vanwege het stikstofslot en dat komt door boeren, beweerde Wennink daar: ’64 procent van alle stikstofdepositie komt uit de rundveehouderij en die dragen maar 0,4 procent bij van ons nationale verdienvermogen.’ Tegen de man zei ik: ‘30 miljard euro schade aan onze toekomstige welvaart omdat jij zo nodig een plakje kaas wilt eten!’
Geschrokken keek hij me aan. Och hemel, dat wist hij allemaal niet. Nee, het is ook niet waar.
De hele column is hier te lezen, exclusief voor leden van de Club van Dwarskijkers. Lid ben je al voor 15 euro per jaar (incl. BTW). Daarmee steun je ons werk en krijg je toegang tot exclusieve content zoals columns en podcasts.